Semillas de Coliflor Palla di Neve (Snowball) -Sobre 2 gramos

La coliflor Palla di Neve, conocida también como Snowball, es una de las variedades más tradicionales y cultivadas a nivel mundial. Esta semilla es importada directamente de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años dedicados a la producción de semillas hortícolas. Llega a Ecuador en presentación de 2 gramos, ideal para huertos familiares y de producción.

Esta variedad se caracteriza por su cabeza de color blanco puro, muy compacta y uniforme. Su desarrollo es de tipo medio, con buena protección foliar que ayuda a mantener el color blanco de la pella sin exponerla directamente al sol. Su peso ronda entre 0,9 y 1,2 kg, un tamaño ideal para consumo familiar y venta en mercados frescos.

Es una planta de fácil manejo que se adapta bien a climas templados y frescos. Se recomienda sembrar en semillero antes de trasplantar al terreno definitivo, cuando el clima no presente temperaturas extremas. La cosecha suele estar lista entre los 80 y 85 días después de la siembra, dependiendo de las condiciones del cultivo.

La coliflor es muy utilizada en la cocina diaria por su versatilidad. Se prepara al vapor, gratinada, en sopas y como acompañamiento de numerosos platos. También se consume cruda en ensaladas, aportando una textura crujiente y un sabor suave. Es una excelente opción para quienes buscan una hortaliza clásica, de buena calidad y alta demanda en el mercado.

Este sobre de 2 gramos es ideal para huertos familiares y pequeños productores que buscan una coliflor de calidad certificada.