Col China sobre 6 gramos

Col China -Sobre 6 gramos

La col china es una variedad muy apreciada en la cocina asiática por su forma alargada y textura crujiente. Esta semilla proviene de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años dedicados a la producción de semillas hortícolas. Se importa directamente a Ecuador en presentación de 6 gramos, ideal para huertos familiares y de producción.

Esta variedad se caracteriza por su forma cilíndrica y alargada, muy distinta a la col china tipo Napa de forma más compacta. Sus hojas son de color verde medio y de textura tierna. Es una variedad de maduración medio precoz, con un ciclo de entre 70 y 75 días desde la siembra hasta el desarrollo completo de la cabeza.

Es una planta de fácil manejo que se adapta bien a climas templados y frescos. Se recomienda sembrar en semillero o directamente en el terreno definitivo. Debe dejarse suficiente espacio entre plantas para permitir el buen desarrollo de la cabeza cilíndrica característica de esta variedad. Su cabeza puede alcanzar entre 2 y 2,5 kg de peso al momento de la cosecha.

La col china es muy utilizada en la gastronomía asiática, especialmente en salteados, sopas, encurtidos y platos al vapor. También se consume fresca en ensaladas, aportando una textura crujiente y un sabor suave. Es una excelente opción para quienes buscan diversificar su huerto con una hortaliza de alta demanda en cocinas internacionales y mercados especializados.

Este sobre de 6 gramos es ideal para huertos familiares y pequeños productores que buscan incursionar en el cultivo de hortalizas orientales.