Col Corazón de Buey sobre 5 gramos

Semillas de Col Corazón de Buey -Sobre 5 gramos

La col Corazón de Buey es una de las variedades que son muy distintivas de repollo, reconocida por su forma alargada y puntiaguda, similar a un corazón. Esta semilla es importada directamente de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años dedicados a la producción de semillas hortícolas. Llega a Ecuador en presentación de 5 gramos, ideal para huertos familiares y de producción.

Esta variedad se caracteriza por su cabeza de forma acorazonada, muy distinta a las coles redondas tradicionales. Sus hojas son de color verde y de textura compacta. Su peso oscila entre 2 y 2,5 kg, lo que la hace ideal tanto para consumo familiar como para venta en mercados frescos. Es una variedad de ciclo medio tardío.

Según la ficha del fabricante, la siembra en semillero se recomienda entre abril y julio. El trasplante se realiza en ese mismo periodo, una vez que las plántulas están bien desarrolladas. La cosecha llega entre septiembre y diciembre. Se recomienda una distancia de siembra de 30 cm entre hileras y 70 cm entre plantas.

Es una hortaliza muy utilizada en la cocina diaria por su forma característica y buena calidad de hoja. Se consume cruda en ensaladas, o cocida en sopas, guisos y platos rellenos. Su forma alargada facilita además el corte en tiras para distintas preparaciones. Es una excelente opción para quienes buscan diversificar su oferta de repollo con una variedad distinta y de buen rendimiento.

Este sobre de 5 gramos es ideal para huertos familiares y pequeños productores que buscan una col de forma singular y buena producción.