Tomate Príncipe Borghese -Sobre de 1.5 gramos

El Tomate Príncipe Borghese es una variedad tradicional italiana de gran reconocimiento. Pertenece a la especie Solanum lycopersicum, dentro del grupo de tomates para secado y conserva. Esta semilla es importada directamente de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años de trayectoria en semillas hortícolas. Llega a Ecuador en presentación de 1.5 gramos, ideal para huertos familiares y de producción.

Esta variedad se caracteriza por formar racimos de frutos pequeños, ovalados y firmes. Es una planta de crecimiento indeterminado, de hasta 180 centímetros. Sus frutos son de color rojo intenso y piel resistente al manejo. Esta firmeza le permite conservarse bien tras la cosecha.

Es una variedad tradicional italiana, muy usada históricamente para secado al sol. Esta característica la hace ideal para conservas, salsas y tomates deshidratados. Su piel gruesa y bajo contenido de agua favorecen este tipo de preparación. Esto la convierte en una opción única para cocina tradicional italiana.

Se recomienda sembrar primero en semillero, para luego trasplantar plántulas firmes. Al ser una planta de crecimiento indeterminado, necesita tutorado con caña o espaldera. Prefiere suelos fértiles, sueltos y con buen drenaje para su desarrollo. Un riego constante y exposición solar plena favorecen una buena fructificación.

Este tomate es muy valorado por su versatilidad en la cocina mediterránea. Es ideal para secar, conservar en aceite o preparar salsas concentradas. Su tradición culinaria lo convierte en una opción especial para huertos con historia. Es una excelente elección para quienes buscan una variedad auténtica y productiva.

Se recomienda una distancia de siembra de 30 por 70 centímetros entre plantas. Al ser una variedad indeterminada, alcanza una altura aproximada de 180 centímetros con tutorado. La cosecha se estima entre 70 y 80 días después del trasplante, según el manejo y el clima.

Este sobre de 1.5 gramos es ideal para huertos que buscan tradición y versatilidad culinaria.