Rúcula lata 100 gramos

Rúcula Cultivada -Lata de 100 gramos

La rúcula cultivada es una hortaliza aromática muy usada en la cocina moderna. Su nombre científico es Eruca sativa, muy apreciada por su sabor picante. Esta semilla es importada directamente de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años de trayectoria. Llega a Ecuador en lata de 100 gramos, ideal para productores que buscan mayor volumen.

Esta variedad se caracteriza por hojas aterciopeladas y con bordes dentados. La planta alcanza una altura de apenas 10 centímetros. Es una planta de crecimiento rápido, ideal para cosechas frecuentes. Su sabor picante y aromático la hace muy popular en ensaladas gourmet.

Esta variedad puede sembrarse durante todo el año. Esto se debe a su ciclo corto y su buena adaptabilidad climática. Se recomienda sembrar directamente en campo abierto, sin necesidad de trasplante. La siembra puede realizarse al voleo o en hileras poco espaciadas.

Se sugiere una distancia de 30 centímetros entre hileras. La profundidad de siembra recomendada es de apenas 0,5 centímetros. Esta siembra superficial favorece una germinación rápida y uniforme.

La temperatura mínima para germinar ronda los 10 grados centígrados. En sierra, esta planta suele desarrollarse muy bien por su clima fresco. En costa u oriente, se recomienda sembrar en épocas más frescas del año.

La rúcula es muy usada en ensaladas, pizzas y platos gourmet. También se aprovecha comercialmente para producción de hoja fresca empacada.

Esta lata de 100 gramos es ideal para productores comerciales que buscan volumen y calidad constante.