Cilantro Long Standing -Lata de 453 gramos

El cilantro Long Standing, también llamado americano, es una de las variedades más apreciadas por su resistencia a la floración prematura. Esta semilla proviene de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años dedicados a la producción de semillas hortícolas. Se importa directamente a Ecuador en lata de 453 gramos, ideal para agricultores y producción a mayor escala.

Esta variedad se caracteriza por su planta de porte medio-alto, de aproximadamente 60 cm. Sus hojas son de color verde intenso y muy recortadas, con un aroma característico e intenso. Es una planta de maduración temprana, lo que permite obtener cosechas rápidas tanto de sus hojas como de sus semillas.

El cilantro es una hierba de fácil cultivo, adaptable a distintos climas. Es especialmente valorada por su capacidad de mantenerse en pie por más tiempo antes de subir a flor, lo que extiende el periodo de aprovechamiento de sus hojas frescas. Su follaje intensamente aromático es ideal tanto para uso culinario como para extraer sus semillas, también muy utilizadas en la cocina.

Es una hierba fundamental en la gastronomía latinoamericana, asiática y de Medio Oriente. Sus hojas se usan frescas en salsas, guacamoles, sopas y numerosos platos tradicionales. Sus semillas, conocidas como coriandro, se usan enteras o molidas como especia en panificación, encurtidos y preparaciones diversas. Es una excelente opción para quienes buscan una aromática de alta rotación y demanda constante en el mercado.

Esta lata de 453 gramos es ideal para agricultores que buscan producción constante durante todo el año, gracias a su buena resistencia a la floración y su aroma intenso.