Pepinillo Piccolo -Sobre de 4 gramos

El pepinillo Piccolo di Parigi es una variedad tradicional francesa muy usada para encurtir. Pertenece a la especie Cucumis sativus, dentro del grupo de pepinos pequeños para conserva. Esta semilla es importada directamente de Galassi Sementi, casa italiana con más de 65 años de trayectoria. Llega a Ecuador en presentación de 4 gramos, ideal para huertos familiares.

Esta variedad se caracteriza por frutos pequeños, ideales para encurtidos caseros. Es de ciclo temprano dentro de su cultivo. Su tamaño reducido permite cosechar frutos tiernos y de textura crujiente. Esta cualidad la hace muy apreciada para conservas tradicionales.

Esta variedad se siembra primero en semillero. Luego se realiza el trasplante cuando las plántulas están firmes y desarrolladas. La ficha indica una distancia de siembra de 100 centímetros entre hileras. Se recomienda dejar 80 centímetros de separación entre cada planta.

Este pepinillo es muy valorado para preparar encurtidos y conservas artesanales. Su pequeño tamaño facilita el llenado de frascos de forma uniforme. También puede consumirse fresco en ensaladas cuando aún está tierno. Es una excelente opción para quienes buscan diversificar su producción de pepinos.

Este sobre de 4 gramos es ideal para huertos familiares que buscan encurtidos caseros.